같은 주제의 글을 발행 순서대로 모았습니다.
1편
물보다 가벼운 기름은 위로 뜨는데, 왜 물이 계속 흐릴 수 있을까요? 큰 기름방울과 작게 쪼개진 에멀전의 차이, 그리고 왜 수면의 기름을 걷어내도 물속 기름이 남을 수 있는지 정리했습니다.